Sweet X'mas(スイートクリスマス)〜ヨーグルトとberryの出会い〜

WAVE cafe & bar レシピ

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Sweet X'mas(スイートクリスマス)〜ヨーグルトとberryの出会い〜

2人で過ごす甘い夜にぴったりのカクテル

Sweet X'mas(スイートクリスマス)〜ヨーグルトとberryの出会い〜 料理 レシピ

川合 将之(バーテンダー)レシピ考案
川合 将之(バーテンダー)
WAVE cafe & bar

ヨーグルトの酸味とストロベリーやブラックラズベリーベースのリキュールの甘さがバランスよくまとまったデザートカクテルです。ココアの香りがふわっと漂うお菓子のような味わいをお楽しみください。


材料(1人分)

ヨーグルト 大さじ1強/ジン 10ml/ストロベリーリキュール 10ml/ラズベリーリキュール 10ml/パインジュース 10ml     飾り用にココアパウダー、ミントの葉 各適宜

作り方

グラスの縁にココアパウダーをつけてスノースタイルにする。材料を合わせてシェイクし、氷を入れたグラスに注ぎ、ミントの葉を添える。

このレシピを考案いただいたお店

Sweet X'mas(スイートクリスマス)〜ヨーグルトとberryの出会い〜 料理 レシピ

WAVE cafe & bar

東京都目黒区鷹番1-1-2-2F
Tel:03-3711-9988 
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更新:2007/12/25


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