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有名レストラン・バーが教える料理レシピ集

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ReENTA Taste お勧めレシピ
  • おとうふとヨーグルトのレアケーキおとうふとヨーグルトのレアケーキ
    ヨーグルトがおとうふを包み込んだまろやかさを体感してみてください。甘さを控えめにしたいときは、きびさとうを使うとより優しい味になります。お好みでレモン果皮やオレンジ果皮のすりおろしを加えたり、ベリーソースをかけても美味しくいただけます。
  • The Seventh night of Julyザ・セブンス・ナイト・オブ・ジュライThe Seventh night of Julyザ・セブンス・ナイト・オブ・ジュライ
    爽やかさの中に潜むちょっとした苦味。そんな恋愛模様を描いてみました。(期間限定メニュー)
  • Sweet Mary(スイートメアリー)Sweet Mary(スイートメアリー)
    ヨーグルトにはフルーツを合わせるのが定番ですが、実は野菜との相性もいいんですよ。トマトの場合は、甘みを少し加えると酸味が抑えられて飲みやすい味になります。

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