有名レストラン・バーが教える料理レシピ集
ReENTA Taste お勧めレシピ
キプロスパンサラダ
地中海をイメージしたサラダです。クミンパウダーの風味が独特で、ヨーグルトが酸味をほどよく中和し、食欲をそそります。スパイスがあれば簡単に作ることができるので、ぜひ試してみてください。
Snow Mountain(スノーマウンテン)
雪山のような形、甘く漂うバニラやアンズの香り、ヨーグルトならではのさっぱりした味、と五感で楽しめるカクテルです。アルコールの香りがきつくないので、お酒が弱い方にもおすすめです。
とうふと鶏ひき肉のキーマカレー
とうふとひき肉のハンバーグが当店の人気メニューですが、その組み合わせにカレーを合わせてみました。ヨーグルトを入れることでさわやかですが乳製品ならではのコクが出て、五穀米との味のバランスも良く冷めても美味しいです。